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Para dar a cada comida el saz贸n correcto es importante que conozcas las propiedades聽 y aplicaciones de cada condimento; hemos visto una lista de algunos de ellos, aqu铆 van el resto: El Comino queda excelente en adobos, guisados y empanadas.
Curry va perfecto con salsas, pastas, arroz, carnes, pescados, cordero y huevos. El Jengibre se utiliza con excelentes resultados en preparaciones con frutas y en reposter铆a. La mostaza se utiliza para todo tipo de carnes, salsas, platos cocidos y fr铆os adem谩s de pescados; su particular sabor dar谩 un toque especial a cualquier platillo, incluso a tus ensaladas. La nuez moscada se emplea en budines, pastas, huevos, salsas y verduras. La pimienta puede agregarse a todo tipo de comida, pero hay que tener cuidado con las cantidades. La vainilla o esencia de vainilla se emplea en reposter铆a, frutas, licores y cremas. |
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borju quisiera aprender a crear una comida que sea facil de crear y q se aga en poco tiempo
