Hacer una sopa de verduras en thermomix es fácil si tienes la receta adecuada.

Es importante tener en cuenta los tiempos y la potencia de cocción para asegurarnos el éxito de la receta. Comienza a anotar los ingredientes:

• 2 zanahorias

• ½ col pequeña (sigue)

• ½ cebolla

• 1 trozo de puerro

• 2 pastillas de caldo

• 600 g de agua

• 50 gr de aceite

Lo primero que debes hacer es trocear las verduras al 3 y medio durante unos segundos, tratando que los trozos queden uniformes.

Incorporas el agua y  programas 20 minutos a 100 º  en velocidad 1.

Al finalizar el programa, tu sopa de verduras estará lista.