Pelar cebollas sin llorar

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Para evitar que las cebollas te hagan llorar a la hora de pelar y picarlas para preparar tu platillo, una manera sencilla es colocarlas unas cuantas horas antes de ser usadas dentro del refrigerador, sacarlas y picarlas rápidamente.

Verás que de esta manera el efecto molesto de las cebollas sobre los lagrimales se reduce muchísimo.

Publicado por BeCheat en Cocina, Hogar el 8 Febrero, 2008

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