Lo sabemos; en el terreno gastronómico, todo parece entrar por los ojos. Por eso el licor Blue Curacao es tan popular, por el logrado efecto azulado que le da a todos los cocktails.

Puede ser difícil a veces combinarlo con otros ingredientes, que deben ser más dulzones para equilibrarse. Aquí les enseñaremos a hacer los cocktails Titanic y Poison Blue, ambos con una buena cantidad de Blue Curacao.

Titanic

30 % de Blue Curacao
 70 % de Champagne
1 cereza al Marraschino

Poisson Blue

15 % Licor de Durazno
15 % Triple Sec
20 % Pulpa de Durazno
50 % Champagne de fresas

Para realizar estos cocktails, es importante tener en cuenta que ninguno de ellos se realizará al través del uso de la coctelera, ya que en ella no se permiten bebidas con efervescencia para ser batidos.