Las verduras son saludables y necesarias para cualquier dieta, pero algunas de ellas no ingresan en nuestra dieta diaria porque son difíciles de cocinar o producen alguna molestia que nos induce a evitar su preparación.

Para evitar el mal olor en la cocción de la coliflor, existe un pequeño truco que solucionará este problema.

Cuando hiervas el coliflor agrega en el agua un trozo de pan mojado en leche.

Otro truco consiste en agregar al agua una/s hoja/s de laurel, para el mismo efecto.