Para combatir un agobiante día de verano no hay nada mejor que una bebida bien fría y refrescante. Aquí entonces te enseñaremos a realizar un granizado de sandía, que disfrutarán tanto adultos como niños pequeños.
Se trata de un refresco con base de ingredientes naturales y bajo en calorías, ya que la mayoría de su composición es agua.
Ingredientes
1 sandía
zumo de un limón
2 cucharadas soperas de azúcar
Preparación
En primer lugar, corta la sandia a trocitos, sin piel ni semillas. Una vez cortada y pelada tritúrala junto con el zumo de limón y el azúcar. Coloca la mezcla en un bol y llévalo al congelador durante 2 horas aproximadamente.
Pasado este tiempo vuelve a triturar la mezcla con la batidora (marcha más lenta) y vuelve a colocar en el congelador durante 1 hora más. Puedes darle un toque de frescor al granizado puedes añadir unas hojitas de menta 10 ó 15 minutos antes de servir.
Referido: nutricion.pro
Publicado por belo en Cocina, Coctelería el 26 Mayo, 2008
