Lo sabemos; en el terreno gastronómico, todo parece entrar por los ojos. Por eso el licor Blue Curacao es tan popular, por el logrado efecto azulado que le da a todos los cocktails.
Puede ser difícil a veces combinarlo con otros ingredientes, que deben ser más dulzones para equilibrarse. Aquí les enseñaremos a hacer los cocktails Titanic y Poison Blue, ambos con una buena cantidad de Blue Curacao.
En la web de Eroski consumer. hemos encontrado estos fantásticos consejos para realizar una adecuada cocción de las legumbres.
Generalmente no nombramos las marcas de las bebidas ya que estas quedarán a elección del lector: cada uno tendrá sus preferidos por diversas razones. Pero en esta ocasión el cocktail que presentaremos tiene el nombre de la marca de la bebida, por lo que obviamente recomendamos que lo utilicen. Ahora sí, aclarado esto, vamos a aprender como hacer el cocktail Fresita Al Raz.
En esta ocasión les presentaremos un cocktail para paladares sofisticados y que se animan a más. Lo más probable es que en los menúes no lo encontremos, pero por eso no dejarás de probarlo; sigue las instrucciones y aprende a realizar el Unclock Champ.
Ingredientes
A la hora de hacer algo tan habitual y natural como comer frutas y verduras, no debemos olvidar algunos consejos para mantener plenamente sus vitaminas y propiedades.
Siempre que puedas no peles las frutas. En la piel se encuentran muchas vitaminas y la mayor parte de la fibra. Si quieres intensificar el color verde de las verduras añade unas gotas de zumo de limón o de vinagre en el agua de cocción. No utilices bicarbonato sódico, porque destruye las vitaminas.
Leer más »
Con el uso el microondas va adquiriendo los olores de las comidas y productos que allí metemos para cocinar o calentar; otras veces el olor de la humedad aparece y es bastante desagradable que se transfiera a tu platillos.
Dos bebidas que se perfilan como las predilectas de la mayoría de la gente son el Martini y el Champagne. Mezclar ambas bebidas en un cocktail, sin que ninguno de los sabores opaque al otro parecerá difícil pero no es imposible: para esto tenemos a la copa Deeper & Sweet.
Si ya estás cansado de las cervezas o los cocktails aquí tenemos otra opción: ¿que te parece hacer un buen ponche de champagne? Claro que suena bien, y para que lo hagas de forma exitosa lo mejor será leer atentamente las siguientes instrucciones:
Os presentamos a continuación una colección de trucos y consejos recopilados de la red y que consideramos muy útiles.
- No desperdicies los sobrantes de frutas cortadas o peladas. Rocíalos o úntalos jugo de limón para evitar que se oscurezca la pulpa. Guárdalos en el refrigerador y ofréceselos como refrigerio a tu familia.
- Si sumerges durante quince minutos las naranjas en agua caliente les sacarás más jugo. También puedes rodarlas sobre la mesa oprimiéndolas con la mano.
- Los alimentos congelados deben deshielarse en el refrigerador, el microondas o colocando el paquete envuelto en agua fría. Nunca lo dejes sobre superficies a temperatura ambiente, porque las bacterias se reproducen rápidamente en estas condiciones.
Leer más »
En cuanto a innovación y mezclas, en el mundo de la coctelería todo parecería valer. Es por esto que aquí les presentamos un cocktail que deleitará a todos tus invitados; el Sorvette Citron, con base en champagne. ¿Suena difícil de realizar? Para nada; sigue atentamente las instrucciones y verás que bien te saldrá.
Existen algunos cocktails que poco oímos nombrar y que calzan con extravagantes nombres; este es el caso del Mai Tai. Piensas que debe llevar ingredientes imposibles de conseguir? Nada más alejado; aquí te enseñaremos como realizarlo:
Ingredientes
Ron Blanco 40 %
Jugo de Piña 20 %
Amaretto 40 %
Como el whisky también puede protagonizar varios cocktails populares, aquí vamos con uno que seguramente habrás probado; el Rusty Nail, muy sencillo de realizar. Que esperas! Consigue los siguientes ingredientes y anima tu fiesta
Ingredientes
Whisky 50 %
Drambule 50 %
Abundante Hielo
Si alguno sois aficionados a la cocina tradicional, la de cuchara de toda la vida, no podéis dejar de leer “La Cocina Monacal: Los secretos culinarios de las Monjas Clarisas”, todo un compendio de sabiduría recogida a lo largo de los años.
De este libro, os traemos el Extracto de Consejos Monacales; consejos necesarios para garantizar el éxito de nuestra cocina.
1. No necesariamente los platos más ricos son los que se elaboran con los ingredientes más caros…
2. Es importante cocinar con los productos de nuestra tierra. En muchas ocasiones apreciamos más lo ajeno que lo de casa…
Leer más »
La bebida vodka es la principal estrella de muchísimos cocktails, y es consumida generalmente por la gente joven. Pero como toda regla, también tiene sus excepciones; este es el caso del cocktail Ruso Negro, que por sus ingredientes también es consumido por el público más grande.
Ingredientes
Vodka 50 %
Licor de Café 50 %
Abundante Hielo
El limón es un cítrico con muchas propiedades y múltiples usos; queda muy bien en bebidas y cócteles, como condimento, en postres y hasta para decorar algunos platos. Pero eso no es todo lo que puedes hacer con un limón…
.
lector de feeds
o a nuestra lista de correo: 
RSS | Privacidad y Aviso Legal | Publicidad | Contacto | Trucos | Tustrucos es un web de Ocio Networks una filial del Grupo Publispain
